Como comer bem todos os dias é um luxo a que poucos turistas podem aceder, além de que a própria saúde desaconselha, há que recorrer a expedientes aceitáveis. Em Barcelona há uma cadeia de "restaurantes" a ter em conta: Fresc Co. Desde logo, são centrais, estão abertos todos os dias e têm um estilo standard, funcional, mas não agressivo. Aí, o essencial é uma extraordinária variedade de saladas, além de pizzas e massas. A coisa pode sugerir um espírito vegetariano (vade retro!), mas a verdade é que não faltam variedades de carnes por entre as saladas e massas, além de que estão disponíveis, em recomendável variedade, ingredientes pouco saudáveis... para quem deles quiser desfrutar. A cerveja à pressão é o mais indicado neste ambiente. Tudo corre em sistema self-service e, sobretudo, o preço é ainda o mais delicioso! É, enfim, uma certa forma de fast food não aviltante...
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2 comentários:
Em Barcelona abundam restaurantes de várias cadeias deste género com a mesma filosofia: comer o que se quiser, à base de saladas, por um preço fixo: cerca de 7 a 9 Euros. No Fres Co também existe a opção de levar para casa uma caixa de comida por 3 Euros (penso que agora um pouco mais). Exite um outro restaurante na Via Laetana, o Ovni, onde se pode comer um prato cheio de salada, massa, bebida e internet gratis por apenas 3,5 Euros! Em termos de restaurantes mais tradicionais, conheço 2 ou 3 sitios onde se pode comer um prato de comida caseira bem servido ao custo de 3 ou 4 Euros.
Self Service en Facultad Economicas Somosaguas, la Facu de don Miguel Buesa....El jefe de cocina, admirador del pueblo de Lanzahita(Avila)
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